醇厚,有時帶點草本風味
Rich depth and mellow, sometimes herby flavor.
亞洲豆個性通常是醇厚,有時帶點草本風味,最適合中深烘焙表現,也是機器沖煮咖啡的熱門選擇。

高山曼特寧
高山曼特寧

醇厚  清甜  柔順

中深烘焙 City Roast

口感層次分明,略帶有薄荷的清涼感,伴隨著清新的藥草香氣,品飲的感受仿若中焙火候的綠茶,回甘明顯,低溫時的口感,益見清甜滑口,整體風味乾淨而醇厚。  
酸度
醇度
搭配食物:核果、黑巧克力、起司蛋糕
   
咖啡沖泡方式
   
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黃金曼特寧
黃金曼特寧

醇厚  平衡  柔順

中深烘焙 City Roast

黃金曼特寧來自印尼最優良 P.W.N 咖啡公司,純手工採收,再經過四次手工挑選的高品質咖啡豆。是精質化曼特寧的品種,濃郁圓潤微甜的口感,絕對是一款高CP值的亞洲咖啡豆。  
酸度
醇度
搭配食物:核果、黑巧克力、起司蛋糕
   
咖啡沖泡方式
     
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蘇拉維西 托拿加
蘇拉維西 托拿加

清新  焦糖   柔順

中深烘焙 City Roast

清新的青草、花香氣,低沈的酸質感,有著濃郁的焦糖甜香,層次明顯而豐富,有種介於陳年曼特寧與黃金曼特寧間的口感,相當順口,絕對是亞洲豆中的一款精緻選擇!  
酸度
   
醇度
搭配食物:核果、黑巧克力、起司蛋糕
   
咖啡沖泡方式
   
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巴布亞紐幾内亞 天堂鳥
巴布亞紐幾内亞 天堂鳥

濃郁  飽滿  平衡

中度烘焙 Medium Roast

自然植種的生態莊園,小農精緻揀豆,為咖啡帶來乾淨平衡的口感,細膩的微酸甜風味,為優質高海拔咖啡豆的代表之一,深受歐美咖啡行家的喜愛!  
酸度
醇度
搭配食物:輕食三明治, 手工餅乾、堅果、巧克力
 
咖啡沖泡方式
     
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